Batelli - Unique Style

Rota Gastronômica da Costa Esmeralda

Em julho, 22 restaurantes de Itapema, Porto Belo e Bombinhas terão pratos elaborados especialmente para o festival.
 
Os moradores e turistas que estão planejando visitar a Costa Esmeralda em julho, tem mais um motivo para se deslocar até lá. Durante todo o mês, acontecerá a 4ª Semana Internacional de Gastronomia da Costa Esmeralda, promovida pelo Costa Esmeralda Convention & Visitors Bureau. Já foram anunciados os 22 restaurantes que farão parte do festival e terão em seus cardápios, pratos exclusivos para o evento.
 
Nos menus, delícias com frutos do mar, influências italianas, japonesas, mexicanas, pato, cordeiro, massas entre outros. De Porto Belo, a Pizzaria e o Restaurante  Refúgio do Estaleiro estão entre os participantes e já escolheram seus pratos. No primeiro, os visitantes poderão provar a Pizza do Resort, composta por molho de tomate, mussarela, aspargos verdes, pesto, brie, pinholes e parmesão. A novidade serve duas pessoas e custa R$ 45. No outro, a especialidade do mês será o Papilote de Tainha e Frutos do Mar, filé de Tainha em papilote com frutos do mar, tomate cereja e ervas finas. Acompanha Ratatouille de vegetais e arroz. Custa R$ 30 e serve uma pessoa. Mais informações no site www.semanadegastronomia.com.br e www.refugiodoestaleiro.com.br.
 
Restaurantes Participantes

De Bombinhas, Abstrato Café & Pub Bistrô, Restaurante Berro D'água, Cantina Lopes, Empório da Carne, Restaurante Massaiola, Tatuira Petisqueira, Tomatino Cantina Italiana e Amor de Romã Ristorante & Bistrot. De Porto Belo, participarão da Rota Gastronômica Château Excellence Restaurante, Restaurante Panela de Barro, Petisqueira do Nelinho, Pizzaria e Trattoria Refúgio do Estaleiro, Ristorante Miramare Cucina Italiana, Restaurante Pousada Vila Verde, Restaurante Refúgio do Estaleiro, Petisqueira Tatuira e Zoco Deck Lounge. Em Itapema, os restaurantes envolvidos são Restaurante Vieira´s, Indaiá Restaurante, Sushi By Ulisses, Restaurante Coqueiros - Hotel Plaza Itapema Resort & Spa e Restaurante Recanto da Sereia.

Refúgio Estaleiro

Inaugurado em 2004, o Resort Refúgio do Estaleiro, do empresário Rodrigo Barrozo, alia bom gosto e requinte às belezas naturais da Costa Esmeralda, em Porto Belo, SC. O hotel oferece 14 suítes, ideais para casais e quatro chalés com acomodações bem equipadas e confortáveis, todas com vista para o mar. Em sua completa estrutura de lazer há piscina, trilhas ecológicas, quadras de tênis, academias de ginástica, além de contar com atrativos característicos da Costa, como passeios de barco, pesca e mergulho. A gastronomia combina a cozinha internacional com pratos típicos à base de frutos do mar, sem contar a pizzaria Refúgio, que foi construída sobre uma pedra, e é uma das grandes atrações da região. Possui também sala de convenções, perfeita para reuniões e eventos empresariais. O Resort está localizado na Rua Flavia V. Martelinni, 400, Araçá, em Porto Belo, litoral norte de Santa Catarina.
 


4ª Semana Internacional de Gastronomia da Costa Esmeralda

Quando: todo o mês de julho.
Onde: Costa Esmeralda – Itapema, Porto Belo e Bombinhas.
Resort Refúgio do Estaleiro - Rua Flavia V. Martelinni, 400, Araçá, em Porto Belo.
Horários de Funcionamento: Restaurante - de terça a domingo das 12has 15h30.
Pizzaria - sextas e sábados das 19h as 23h.
Reservas pelo fone 47 3369 8282.
Mais informações no www.semanadegastronomia.com.br ou no www.refugiodoestaleiro.com.br.