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Páscoa - Dalva e Dito traz sugestão para a Semana Santa
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O restaurante Dalva e Dito, nos Jardins, segue sua vocação de promover a culinária brasileira durante a Semana Santa com sugestões de pratos que remetem às tradições familiares do feriado. Para a Sexta-feira Santa (22/04), a casa sugere o Bacalhau do Seu Dito (R$ 63), servido com mini legumes, ovo caipira, azeitona, azeite e alecrim.
Já para no Domingo de Páscoa (24/04), as sugestões são a paleta de cabrito com brócolis, cebola e mandioca (R$ 143 para duas pessoas) e o lombo de cordeiro com batatas crocantes e legumes brasileiros grelhados (R$ 68 para uma pessoa).
Dalva e Dito
Inaugurado em janeiro de 2009, o Dalva e Dito apresenta o conceito da gastronomia afetiva. A casa, idealizada pelo chef Alex Atala, é a concretização do sonho de oferecer cozinha brasileira em um padrão internacional, preparada com a aprimorada técnica de baixas temperaturas. “É a cozinha das senhoras brasileiras, das nossas referências de mãe, avó, tia e sogra”, comenta Atala.
R. Padre João Manoel, 1.155, Jardins.
Tel. (11) 3068-4444
www.dalvaedito.com.br
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