Batelli - Unique Style

PaneOlio sedia evento enogastronômico

Foto: A sobremesa Panna Cotta será harmonizada com o vinho Virtuoso Susana Balbo. Crédito: Guilherme Alves

Os amantes de bons vinhos e da boa mesa têm encontro marcado no PaneOlio Ristorante & Caffè nesta quarta-feira (15), a partir das 20h. O local será palco de um jantar enogastronômico promovido pela Associação Brasileira de Sommelier no Paraná (ABS-PR) em parceria com a Cantu Importadora. O evento é aberto a não sócios, mas os convites são limitados.

No evento, rótulos como Prosecco La Pieve, Crios Torrontés, Quinta do Vallado Touriga Nacional, Susana Balbo Malbec e Virtuoso Susana Balbo serão harmonizados com pratos preparados pelo chef Betinho Valente, do PaneOlio, como Pescada Amarela ao Molho de Tamarindo com Legumes, Fettuccine de Pimenta Calabresa com Ragu de Cordeiro, Medalhão de Mignon com Risoto de Funghi Porcini e Salsa de Trufas, além de Panna Cotta com calda de frutas vermelhas.

Os convites custam R$ 39,00 para sócios da ABS e R$ 100,00 para não sócios (mais 10% da taxa de serviço).