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Namga Restaurante tem sobremesas refrescantes
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O já consagrado NAMGA restaurante típico tailandês na região de Perdizes tem em seu cardápio sobremesas refrescantes para o verão.
O restaurateur Roni Kormis desenvolveu o cardápio com pratos que retratam com fidelidade a cozinha tailandesa, mas ousou nas sobremesas.
Assim depois de uma refeição clássica como o Khao Pad – arroz frito com molho de ostras e mix de alho e vegetais ou o Keng Ped – Curry vermelho apimentado, servido com abacaxi, uvas, berinjela e limão kaffir; que têm também a escolha da proteína entre: Tahu/tofu; Kai/frango; Nêua/file mignon; Muh/ Lombo ou Kung/ camarão; o comensal pode escolher entre as sobremesas: Gluay Tót Aiskrim – fatias de banana frita, servidas com molho de caramelo tailandês, acompanhada de 1 bola de sorvete caseiro de vanilia; ou ainda o Cháwk-hoh-lêt Sai Ma-khãam (R$9,50) – brownie de chocolate com mousse e cobertura de tamarindo.
Outra opção que é a mais pedida no NAMGA é o Khanom Kluay – bolo de banana e coco cozido no vapor envolto de folha de bananeira, servido com uma bola de sorvete de arroz negro com leite de coco.
O NAMGA conta ainda com sorvetes artesanais nos sabores: tamarindo e capim limão com gengibre.
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