Batelli - Unique Style

Feijoada de primeira estreia no Boteco da Ilha

Estreia neste domingo (19/06), no Boteco da Ilha Chopperia & Bar da Lagoa da Conceição, a Feijoada de Primeira.

Durante toda a temporada de outono-inverno, semanalmente, das 12h00 às 15h30, a mesa estará posta para os clientes se servirem à vontade. São cerca de 30 itens acompanhando o saboroso feijão:
 
Carnes – bacon, carne seca, costela defumada, linguiça, lombo defumado, paio e paleta assada.
 
Guarnições – aipim cozido e frito, arroz, banana à milanesa, batata inglesa e batata doce cozidas, couve mineira e farofa.
 
Saladas – 10 tipos.
 
Sobremesa – seleção de frutas.
 
Quem comanda a cozinha é o chefe Fábio Jardim, com 13 anos de forno e fogão e passagens por diversos restaurantes de Florianópolis. Segundo ele, “também se pode optar por um prato light, pois o feijão não é cozido com a gordura das carnes, que são preparadas em separado”.

Desta forma, fica a critério compor a refeição somente com verduras, legumes e o tradicional feijão com arroz, considerado pelos nutricionistas a combinação proteica perfeita – não engorda, equilibra os níveis de glicose no sangue e faz bem à saúde bucal.

 
Boteco da Ilha Chopperia & Bar – Lagoa
Avenida Afonso Delambert Neto, n° 714
Lagoa da Conceição – Florianópolis (SC)
Contato e reservas: (48) 3236-0098/9635-0006 – www.botecodailha.com.br
Pagamento: dinheiro e todos os cartões
Estacionamento: conveniado – R$ 10,00