Batelli - Unique Style

Diversità Bistro oferece menu especial e espumante cortesia no Dia das Mães

Foto: Cozido de carne ao vinho

Em comemoração ao Dia das Mães, os chefs Andrea Faustino e Alencar Ribeiro do Diversità Bistro, criaram um menu especial que inclui, entrada, duas opções de prato principal e sobremesa (R$69,50). As mães que forem ao restaurante no domingo, dia 08 de maio, ganharão uma taça de espumante de cortesia.


Menu de Dia das Mães

*Entrada*
Crepe Negro com Aspargos e Parma - Crepe preparado com tinta de lula, recheado de ricota temperada com especiarias ao leve molho cítrico, acompanhado de aspargos gratinados e lascas de presunto Parma.

*Principal*
Cozido de Carne ao Vinho - Carne bovina cozida lentamente em vinho tinto, acompanhada de raviolis com recheio de nozes e gorgonzola

OU

Peixe Panga Especial - Filé de peixe grelhado na farinha de camarão, acompanhado de risoto de mandioquinha e alho poró regado no azeite de ervas frescas.

*Sobremesa*
Torta Trufada de Chocolate Meio Amargo com Calda de Avelã

Preço - R$69,50


Crepe negro com aspargos e parma

Diversità Bistro

Inaugurado em 2009, o Diversità traz uma proposta diferenciada e pioneira para a zona norte de São Paulo: bistrô com cardápio recheado de pratos com combinações únicas e uma loja de utensílios gourmet exclusivos. A casa oferece uma gastronomia contemporânea com tendência brasileira e ingredientes bem nacionais. O espaço une a diversidade do nosso país, tanto na culinária quanto nas artes, misturando sabores, aromas, texturas e materiais.

A chef e proprietária, Andrea Faustino, desde criança já observava suas avós adaptarem as tradicionais receitas das Quintas de Portugal aos ingredientes brasileiros. Essa experiência serviu como a principal inspiração para criar o menu que tem combinações únicas. Já o chef Alencar Ribeiro traz suas experiências dos restaurantes D.O.M, Ateliê Michel Darque e Blú Bistrô e teve como professor o renomado chef francês Michel Darque.

O ambiente é aconchegante e os salões contam com sofás que deixam o momento da refeição mais agradável.  Já o deck externo tem vista para rua e deixa os clientes à vontade para tomar um café, ler jornais ou aproveitar a internet wireless. Na linha industrial destacam-se as cafeteiras francesas, mugs, coolers, bandejas e utensílios para vinho. Peças únicas e artesanais, produzidas pela Cerâmica Muriqui para o Diversità,  como: xícaras, pires, pratos, potes, jarras, copos, travessas e bandejas, predominam na casa.

Av Água Fria, 1361 – Santana – São Paulo Tel: (11) 2737 4009/ 2737 4010
Horários: seg: 11h45 às 15h, ter a sex das 11h45 as 15h e 19h as 00h. Sab das 12h as 16h30 e 19h às 00h. Dom: 12h às 16h. Ar condicionado. Cartões de crédito e débito: todos. Vale Refeição: VR, Sodexo e Visa Vale. Capacidade 95 lugares. Acesso para deficientes. Conexão Wi-Fi. Fraldário. Cadeirão para crianças. Vallet R$ 5 (estacionamento fechado) 
www.diversitabistro.com.br