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Così apresenta prato exclusivo para o Dia das Avós
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Em comemoração ao Dia das Avós, o restaurante Così apresenta um prato especial: o Cannelloni d´anatra alla barbabietola agridolce... come faceva la nonna (cannelloni de pato com molho de beterraba agridoce... como fazia minha avó).
O prato, que é criação do chef Renato Carioni, será servido exclusivamente durante a terça-feira (26-7), nas unidades Santa Cecília e Vila Nova Conceição, no almoço e jantar.
Por um acréscimo no valor, a delícia pode vir acompanhada de foie gras.
A casa, que oferece culinária com pratos da cozinha italiana moderna, é o lugar ideal para os amantes da bistronomia, uma tendência gastronômica surgida nos últimos anos na França, a partir dos modernos bistrôs dirigidos por jovens chefs. A bistronomia defende uma cozinha de excelência e autoria a preços competitivos.
O chef Renato Carioni, que teve passagens pelos premiados Ritz (Londres), Enoteca Pinchiorri (Florença), Château Chèvre d'Or (Cannes) e Cantaloup (São Paulo), aposta numa cozinha repleta de pratos inéditos com um toque despojado. Cozinha fresca, mas sem frescuras. Simples “assim”, como sugere o nome em italiano, Così.
Prato especial
Cannelloni d´anatra alla barbabietola agridolce... come faceva la nonna (cannelloni de pato com molho de beterraba agridoce... como fazia minha avó).
R$44 ou R$ 57 com Supplemento di fegato grasso (com suplemento de foie gras) na Unidade Santa Cecília
R$51 ou R$63 com Supplemento di fegato grasso com suplemento de foie gras na Vila Nova Conceição
Così Vila Nova
Rua Jacques Félix, 381, Vila Nova Conceição – São Paulo (11)3672 0089. Cc: Todos. Cd: Todos. Aceita cheque. Capacidade do local: 74 lugares. Aceita reservas. Acesso e banheiro para deficientes físicos. Estacionamento com manobrista (Valet – R$15). Conexão Wi-Fi gratuita. Horário: Segunda à Qui 12h às 15h e das 19h às 23h – Sex 12h às 15h e das 19h à 0h - Sáb 12h às 16h e das 19h à 0h – Dom 12h às 17h http://www.restaurantecosi.com.br/
Così Santa Cecília
Rua Barão de Tatuí, 302 – Santa Cecília – São Paulo – (11) 3826-5088 – Cc: Todos. Cd: Todos. Aceita cheque. Capacidade do local: 60 lugares. Aceita reservas. Acesso para deficientes físicos. Estacionamento com manobrista (Valet – R$ 12). Conexão Wi-Fi gratuita. Horário: Seg à Qui 12h às 15h e das 19h às 23h – Sex 12h às 15h e das 19h à 0h - Sáb 12h às 16h e das 19h à 0h – Dom 12h às 17h http://www.restaurantecosi.com.br/
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