Batelli - Unique Style

Chácara Itaí apresenta cardápio especial de cremes para o inverno

Para esquentar a estação mais fria do ano, a chef Dayse Paparoto do restaurante Chácara Itaí elaborou três tipos de sopas. A casa oferece cada dia um sabor diferente por R$12,90, entre as sugestões estão o creme de abóbora com juliene de couve e semente de girassol, consume de carne com mandioca, shimeji e crisp de palmito pupunha e o minestrone de legumes com fava vermelha rajada e lascas de frango.

Outra novidade imperdível é o delicioso pastel de especiarias integral, recheado de banana com chocolate meio amargo orgânico que aparece no menu de sobremesas por R$ 7,00.

Sobre o Chácara Itaí
Com uma proposta diferenciada e absolutamente atual, fundamentada no equilíbrio entre alimentação balanceada e saudável e os requintes da moderna gastronomia, o restaurante Chácara Itaí cria, na região da Nova Faria Lima, uma oportuna oferta em refeições para o horário comercial.
   
O restaurante que ocupa uma privilegiada área de mais de 400m2, tem uma ambientação confortável, reparadora e inspiradora, com muita iluminação natural, bem arejada, incluindo o grande teto retrátil que está erguido sobre o avantajado pé direito da construção. Ou seja, uma arquitetura e decoração em concordância com a proposta de oferecer almoços com completa qualidade de vida.
   
O cardápio da casa é conciso, planejado para atender com eficiência o giro da clientela; apresenta sempre dois pratos completos, que variam diariamente, sempre com ingredientes frescos, com opções em peixes, ave e carne, ou uma massa, os pratos são sempre acompanhados de uma mini-salada; o restaurante também conta com um cardápio fixo em saladas mais guarnecidas e com uma variedade de tortas salgadas, pastéis de forno e quiches; as sobremesas concentram a salada de frutas e uma variedade de tortas.
 
O sistema de atendimento é ágil, ao dispensar garçons e propiciar um confortável balcão, com vitrine que se abre para a cozinha, onde são preparados os pratos, na hora, à vista do freguês.
 
O cliente faz o pedido diretamente no balcão, monta sua bandeja e vai para as mesas. Para fechar a conta é só passar pelos caixas, na saída. Nesse espaço, também foi providenciado um pequeno empório, com quitutes e petiscos (desses que as pessoas costumam levar para beliscar no escritório); a diferença é que no Chácara Itaí os produtos são rigorosamente naturais, saudáveis, como frutas desidratadas, liofilizadas, docinhos com açúcar orgânico, etc.

Chácara Itaí – Gastronomia Saudável
Endereço: Rua Ministro Jesuíno Cardoso, 104; tel. 3842-0782
Estacionamento à porta e com manobrista
Funcionamento: somente almoço, de segunda à sexta-feira; das 12h. às 15h.