Batelli - Unique Style

Brigadeiro de Rosas Árabes na Agapanthus

Sweet Roses

Para comemorar os 14 anos da floricultura Agapanthus, a boutique curitibana O Famoso Brigadeiro buscou na magia das rosas da Síria a inspiração para um menu refinadíssimo e totalmente personalizado para o evento. Sob a assinatura do chef du cuisine Leandro Blazkowski, a doceria produziu brigadeiros com Geleia de Rosas Árabes, servidos em pétalas, e brigadeiros de Baunilha de Fava, matéria-prima originária da Orquídia, envoltos somente em açúcar de confeiteiro para evidenciar o sabor delicado. Para aqueles que quiserem elaborar um sabor de brigadeiro diferenciado para seu evento, a brigaderia dispõe de exclusivo processo de criação com matérias-primas de altíssima qualidade e sabor único. Um luxo!







Fotos: (Anelize Tozetto)