Batelli - Unique Style

A cozinha brasileira da Casa da Fazenda do Morumbi

Chef Ivan Achcar lança cardápio com ingredientes clássicos brasileiros
 
A Casa da Fazenda do Morumbi inova seu cardápio com ingredientes tradicionais brasileiros usando técnicas modernas e pratos criativos. Sem perder as características que fizeram de Ivan Achcar um inovador no popular “arroz e feijão”, o arrojo de lançar pratos como “Filé Mignon de Porco ao molho de laranja com farofa de milho verde e seleta de legumes caipiras” ; “Frango com Quiabo e cuscuz do seu próprio molho” ou mesmo o Pirarucu Moquecado em leite de Castanha do Pará”, faz dele um dos mais talentosos e criativos na arte de combinar ingredientes de regiões diversas nos seus exercícios culinários que se traduz em resultados surpreendentes.
 
O novo cardápio entrará em funcionamento no dia 30 de Setembro em um espaço bucólico e atraente onde turistas, clientes habituais, crianças e amigos se descontraem aliados a uma das melhores opções gastronômicas da cidade.
 
Este ambiente, claro, agradável cujo cenário lembra as antigas fazendas brasileiras com gazebo, senzala, capela e um charmoso jardim inspiram diversas pessoas a realizarem seus eventos de fim de ano ou mesmo casamentos e demais festas sociais e empresariais.

Casa da Fazenda do Morumbi  Restaurante Brasileiro
Av. Morumbi, 5594 - Morumbi
Horário: domingo e segunda das 12hs às 17hs
Terça a sábado: das 12h00 as 17h00 e das 19hs às 23hs.
Almoço Feijoada de sábado: R$ 85,00 por pessoa
Almoço bufê aos domingos e feriados: R$ 95,00 por pessoa
Tel: (011) 3742.2810 – reservas@casadafazenda.com.br
Site: www.casadafazenda.com.br