Batelli - Unique Style

Tilápia

Delicioso filé de tilápia temperada com sal alho e salsa pode fazer a diferença no almoço de família desse final de semana!

Ingredientes

Azeite, Sal, Alho e Salsa a gosto
3 Copo(s) Trigo
3 Copo(s) Farinha de rosca
4 Unidade(s) Ovos
200 Grama(s) Tomate seco
200 Grama(s) Alcaparras
1 Copo(s) Leite
400 Grama(s) Tilápia

Modo de preparo

Tempere a tilápia com o sal o alho batido e salsa picada. Empane a tilápia primeiro passe no trigo depois no ovos em seguida na farinha de rosca misturada com o gergilim. Frite a tilápia em bastante gordura. Faça um molho com o tomate seco com a alcaparras e azeite e leve ao fogo para aquecer coloque esse molho em uma travessa ou se preferir em um suplá. Em seguida a tilápia frita. é bom apetite!
Obs: A tilápia deve ser em cubos