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Neumarkt Gourmet
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Uma semana inteira de cursos gratuitos e as mais saborosas e consagradas receitas da gastronomia nacional e internacional, sob a supervisão de renomados e consagrados chefs da alta gastronomia. É o que está programado para a 3ª edição do Neumarkt Gourmet, que acontece entre de 16 a 19 de agosto, no Shopping Neumarkt, em Blumenau (SC). Nomes como Fabrice Lenud, Dominique Guerrin, Thomas Troisgros, Erick Jacquin, Edinho Engel, João Leme e Antonello Monardo, já estão confirmados e vão ensinar para os clientes que circulam pelo shopping as técnicas e receitas da alta gastronomia.
Além das receitas, os participantes acompanham dicas especiais sobre ingredientes, sobre a apresentação dos pratos na hora de servir e até mesmo curiosidades sobre a origem das receitas.No ano passado, o evento reuniu 13 chefs consagrados e um público de aproximadamente duas mil pessoas. O 3º Neumarkt Gourmet é uma realização do Shopping Neumarkt com produção do curso de Gastronomia da Universidade Regional de Blumenau (FURB).
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