Batelli - Unique Style

Cooking Weenkend

"Só o amor e a arte tornam a existência tolerável." - William Maugham

Essa semana contactei Gerson Mendes, Graduado em Arquitetura e Urbanismo, Mestre em Ciências Ambientais  e APAIXONADO por culinária. O mesmo deu vida ao projeto “Cooking Weenkend” acompanhado dos Chefs: Célia Rabelo, Ielda Amaral e Paulinho Peroca. E como membro dos grupo Gastrotwitteiros, Gerson e outros 10 membros foram contactados pela revista Veja SP para indicarmos restaurantes, bares e lanchonetes.

Vale à pena conferir, as fotos feitas por Giulia Martuscelli são deliciosas!!!!  

Como dizia William Maugham, dramaturgo e romancista britânico: “Só o amor e a arte tornam a existência tolerável”

A arte culinária, uma das criações humanas, sintetiza a proposta de agradar o outro em todos os seus sentidos, é uma forma de espelhar o nosso mundo interior. Santa Arte que nos faz criar com base em tudo que a Natureza, que a Vida nos disponibiliza.

Boa semana!


"É importante se distinguir pensamento positivo de crença inconsciente. Dando apenas um exemplo da ordem de grandeza é como se um pensamento positivo produzisse um campo de força de 1 grama e uma crença inconsciente de 10 toneladas. Pensamentos positivos nem sequer arranham o Universo, ainda que do ponto de vista puramente comportamental eu os ache bastante importantes como um instrumento de motivação. Mas a sua capacidade de produção de realidade - com todo o carinho que tenho pelos ingênuos escritores de literatura do tipo "O Segredo"- é praticamente nula."

Gilson Chveid Oen