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Cooking Weenkend
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"Só o amor e a arte tornam a existência tolerável." - William Maugham
Essa semana contactei Gerson Mendes, Graduado em Arquitetura e Urbanismo, Mestre em Ciências Ambientais e APAIXONADO por culinária. O mesmo deu vida ao projeto “Cooking Weenkend” acompanhado dos Chefs: Célia Rabelo, Ielda Amaral e Paulinho Peroca. E como membro dos grupo Gastrotwitteiros, Gerson e outros 10 membros foram contactados pela revista Veja SP para indicarmos restaurantes, bares e lanchonetes.
Vale à pena conferir, as fotos feitas por Giulia Martuscelli são deliciosas!!!!
Como dizia William Maugham, dramaturgo e romancista britânico: “Só o amor e a arte tornam a existência tolerável”
A arte culinária, uma das criações humanas, sintetiza a proposta de agradar o outro em todos os seus sentidos, é uma forma de espelhar o nosso mundo interior. Santa Arte que nos faz criar com base em tudo que a Natureza, que a Vida nos disponibiliza.
Boa semana!
"É importante se distinguir pensamento positivo de crença inconsciente. Dando apenas um exemplo da ordem de grandeza é como se um pensamento positivo produzisse um campo de força de 1 grama e uma crença inconsciente de 10 toneladas. Pensamentos positivos nem sequer arranham o Universo, ainda que do ponto de vista puramente comportamental eu os ache bastante importantes como um instrumento de motivação. Mas a sua capacidade de produção de realidade - com todo o carinho que tenho pelos ingênuos escritores de literatura do tipo "O Segredo"- é praticamente nula."
Gilson Chveid Oen
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2 Comentários
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16 de Junho de 2011 | 18:38
claudia
E muito bom esta fazendo parte desse grupo e você e um máximo na cozinha tenho muito que aprender um abraço
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15 de Junho de 2011 | 12:29
Plinio Toledo Piza
Gerson, cada vez mais divulgado, cada vez mais competente. Um sonho está se realizando, e com muito sabor. Parabéns.
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