Batelli - Unique Style

Benjamin Abrahão oferece novos doces para páscoa

Chef Felipe Abrahão prepara sugestões doces e salgadas para Páscoa

Sob o comando do chef Felipe Abrahão, a padaria Benjamin Abrahão lança sua variada linha de colombas doces e salgadas para celebrar a Páscoa. Entre as novidades doces estão as colombas de trufa de limão com gotas de chocolate e a de trufa de maracujá com gotas de chocolate. Na versão salgada, as novidades são a colomba com massa de multigrãos com recheio de peito de peru e cream-cheese, e a de peperone com mussarela.
 
Brownie, Nutella, trufa, brigadeiro, piña colada e tradicional são as outras opções doces do quitute. Entre as salgadas, as sugestões são as de presunto e queijo, de mandioca com carne seca e a de bacalhau. Os preços vão de R$ 23 a R$ 70 o quilo.
 
Sobre a Benjamin Abrahão

Inaugurada em 1988 por Benjamin Abrahão, um dos mais renomados profissionais de panificação e confeitaria do Brasil, a Mundo dos Pães é uma casa focada no que há de mais tradicional em confeitaria e produção de pães e salgados. Com o falecimento do mestre confeiteiro, seu neto Felipe Benjamin Abrahão, de apenas 23 anos, assumiu a posição de chef e cria receitas surpreendentes para a rede.
 
Benjamin Abrahão – Mundo dos Pães – Jardins
R. José Maria Lisboa, 1.397, tel. (11) 3061-4004
Funcionamento: de segunda a domingo, das 6h às 20h30.
 
Benjamin Abrahão – Mundo dos Pães - Higienópolis
R. Maranhão, 220, tel. (11) 3258-1855 e (11) 3258-1385
Funcionamento: de segunda-feira a domingo, das 6h às 20h30.

www.benjaminabrahao.com.br