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A origem do nome brigadeiro

A origem do nome brigadeiro

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Na cabeça de muitas pessoas deve passar a curiosidade de como e onde surgiu o famoso doce, o brigadeiro.

O nome desse docinho que nos remete a infância foi uma homenagem ao militar Brigadeiro Eduardo Gomes, que se candidatou a Presidência da República nos anos 1946 à 1950. O candidato cativou inúmeras pessoas na região do Pacaembu, em São Paulo que começaram a produzir doces para ganhar votos para ele.

A guloseima feita de leite, ovos, manteiga, açúcar e chocolate fez um grande sucesso, numa das festas de campanha, que recebeu o nome de Brigadeiro em homenagem ao candidato. Em algumas regiões como Rio Grande do Sul e Rio de Janeiro o doce é chamado de "negrinho". Apesar do apoio recebido, a eleição foi vencida pelo General Eurico Gaspar Dutra.



Com o passar dos anos várias formas foram adaptadas para o doce, e nós do Atelier M. Azevedo optamos para o delicioso brigadeiro de colher, com nossas bisnagas e os charmosos potinhos, com mais de 50 sabores feito para você. 
 
Acesse o site www.ateliermazevedo.com e fique por dentro das novidades do mundo dos brigadeiros!

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