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Páscoa Judaica

Saboroso pratos Kasher do chef Arnon Grunkraut agora estão disponíveis também no prestigiado supermercado e rotisseria Super K, em São Paulo

Arnon Grunkraut – chefe especializado em culinária Kasher – acaba de firmar uma importante parceria com o Super K Market & Deli, prestigiado supermercado e rotisseria situado em Perdizes que atende a comunidade judaica paulistana com pratos Kasher de alta qualidade.

Com a parceria, os pratos do amplo menu do chef Arnon – supervisionados pelo Rav Y. D. Horowitz Shlita  – agora estão disponíveis nas vitrines da rotisseria do Super K, podendo ser saboreados no local ou levados para casa.

“São opções de pratos e sobremesas à disposição dos exigentes consumidores que frequentam o Super K. Esta parceria é mais um importante reconhecimento de um trabalho sério, focado na qualidade e na satisfação dos clientes”, enfatiza Arnon Grunkraut.

O chef utiliza as melhores matérias-primas importadas e nacionais no preparo de seus pratos. O já famoso cardápio de Arnon Grunkraut – presente em estabelecimentos conceituados e nas mais diversas festividades da cultura judaica – não para de evoluir.

Entre as opções estão massas recheadas de carne, parve, os deliciosos varenikes, doces como o Brownie de Chocolate, e salgadinhos, como coxinhas, e muito mais.

“Também há um investimento constante na qualidade da apresentação dos pratos, no treinamento para melhor servir e na própria variedade do cardápio”, afirma o chef. “Tudo isso sem descuidar do preço competitivo.”

O Super K contará com novidades feitas por Arnon Grunkraut para o Pessach, com destaque para os pratos da cozinha Ashkenazi e Sefaradi.  Além disso, no site do supermercado e rotisseria, já encontram-se sugestões de outros pratos do chef para a ocasião, como o Salmão em Molho Agridoce e o Saint Piter ao Molho Bahiano de Leite de Coco com Tomates e Pimentões. Ambos podem ser servidos com Nhoque especialmente desenvolvido com farinha de “Matza”.

No menu de sobremesas, destaque para os bolos brownies com fécula e nozes (sem glúten) e o crumble de maçãs, com cobertura crocante de matza e castanhas-do-pará, e o famoso laikor com raspas de limão.

Por ser preparado com todo o critério que a culinária Kasher exige, o menu do chef Arnon conquista um público cada vez maior entre a comunidade judaica, estando disponível em vários estados brasileiros.