Batelli - Unique Style

Espumante Casa Valduga

Estive na vinícola Casa Valduga e fiquei conhecendo em primeira mão sobre o espumante Maria Valduga.Reconhecida internacionalmente pela elaboração de vinhos ícones, a Casa Valduga prepara o lançamento de uma verdadeira joia: o espumante Maria Valduga, Em embalagem luxuosa, este espumante é uma homenagem à matriarca da famiglia, Maria Valduga. Foi dela o sonho de elaborar espumantes na Casa Valduga pelo método champenoise, segundo a tradição da região de Champagne, na França.

Para marcar o lançamento com elegância, a Casa Valduga o convida para apreciar não só o espumante, mas também apreciar  a garrafa número 000, na qual o rótulo foi confeccionado com 42gramas de ouro 18 quilates e e aplicação de um cristal Swarovski. Uma jóia para colecionadores na qual estará exposta durante os três dias da feira.

Com excelente cremosidade, perlage fino e persistente, este vinho é resultado da seleção das melhores uvas Chardonnay e Pinot Noit do Vale dos Vinhedos, e da evolução por quatro anos no silêncio e na penumbra das caves subterrâneas. Apresenta bouquet elegante e intenso, com notas de frutas em calda remetendo à pera e maçã.

Os aromas de brioche amanteigados e pão delicadamente tostados expressam a complexidade adquirida durante sua lenta e exata maturação.