Batelli - Unique Style

Feijoada do Pinheiro

 
A "Feijoada do Pinheiro 2010", que aconteceu quarta feira  nos gramados do Castelinho, em Franca (SP), foi realmente inesquecível. Chegamos a oito horas de festa. Mais de mil pessoas marcaram presença no memorável evento que teve com tema neste ano a África. A decoração, cenografia e lounges assinado por Renzo Covas e equipe, encantou a todos. Modelos com os corpos pintados com desenhos africanos pelo artista W. Veríssimo fez sucesso. A apresentação de uma performance afro do coreógrafo Wilian Matias, com seus bailarinos, foi digna de aplausos. O grupo Amigos.Com, Ângelo & Desirê e banda, e o deejay Ricardin, arrasaram no repertório musical. A bateria da escola de samba Castelo, de Batatais, com seus ritmistas, passistas, mestre-sala e porta-bandeira, contagiou todos os presentes.

Para se ter uma idéia do que foi consumido na "Feijoada do Pinheiro", na pista de frios: 60 quilos de queijos, 10 quilos de azeitonas, 10 quilos de amendoim, 15 quilos de pururuca, 50 quilos de mandioca, 50 quilos de polenta, 20 quilos de salada dakota, 10 quilos de batata em conserva, 20 quilos de torresmo, 60 quilos de liguiçinha frita, 2.500 bolinhos de arroz e
4.500 pastéis. E olhem só! Para bem atender a todos, cerca de 44 garçons e 20 pessoas na cozinha trabalharam no evento.

Só de lembrar dá água na boca. Para preparar a suculenta feijoada foram gastos 50 quilos de arroz, 60 quilos de feijão preto, 260 quilos de carnes variadas (lombo, costelinha, paio, calabresa, carne seca, pé e rabo de porco) - tudo foi servido separadamente. Para acompanhar, foi consumido 25 quilos de couve, dez quilos de farofa, cinco caixas de laranjas, uma caixa de tomate (vinagrete) e molhinho de pimenta. Foi servido também um mil caldinhos de feijão. Tudo muito bem preparado pelo Boteco do Lu e Bufê Empório.


Adriana Lessa | O colunista social Anderson Pinheiro, com a jornalista Sônia, Adriana Lessa e amigo

Na entrada da festa, uma modelo serviu seis garrafas de cachaça "Fogo de Minas Ouro" de 700 ml cada para degustação. Para preparar as 2.300 caipirinhas de frutas os nove bartenders da World Flairs consumiram mais 94 garrafas da mesma cachaça, só que da prata. Gastaram 25 quilos de manga tomy, 12 quilos de banana prata, duas caixas de limão e uma caixa e meia de lima da pérsia, oito melancias grandes, três maços de hortelã, quatro litros de groselha, 35 pacotes de gelo e três litros de curação blue. Cerveja gelada foi o que não faltou: 120 caixas (24 garrafas de 600 ml em cada caixa), ou melhor dizendo,
2.880 cervejas, sem contar o refrigerante e a água mineral. De sobremesa, sorvetes de caipirinha e picolés da Perfetto a vontade. Ah, e também delicioso café e bolachinhas da Padaria Estrela foi servido.

Muita gente bonita, poderosa, alegre e feliz circulou pela Feijoada do Pinheiro: elogios mil. Da estrutura aos lounges da CTBC, O Boticário, Perfetto Sorvetes, Padaria Estrela e Sono Perfeito. Uma realização do colunista social Anderson Pinheiro, e organização impecável do departamento de marketing do GCN Comunicação (Alexandre Fischer, Fabiana Diniz e Reinaldo
Pereira). Tudo de muito bom gosto e profissionalismo.

Agora, só em 2011!