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A História da Alimentação

Nesta sexta-feira, dia 01 de julho, o Centro Europeu de Curitiba, uma das principais escolas de gastronomia da América Latina, vai apresentar uma palestra especial sobre o tema A História da Alimentação

A atividade será comandada pelo Dr. Carlos Roberto Antunes, ex-reitor e atual coordenador do Centro de Pesquisas em História e Cultura da Alimentação da Universidade Federal do Paraná (UFPR).

A palestra será realizada na Sede Gourmet do Centro Europeu (Al. Princesa Isabel, 1.300), a partir das 19h, e irá abordar os mais variados aspectos da cultura enogastronômica mundial. As inscrições custam R$ 20,00 e toda a renda será revertida em prol do Pequeno Cotolengo.

Mais informações pelo telefone (41) 3324-6669 ou no site  www.centroeuropeu.com.br.